深圳:部分肉类检出有机氯农药

更新时间:2019-02-23

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深圳市市场监督管理局提醒花费者,外出就餐可取舍决定量化分级B级以上的“笑颜”餐厅;网络订餐时应筛选证照齐全、信誉较好的第三方平台和餐饮服务单位;如发明食品腐败变质、感官性状异样的,第一时间停止食用;就餐后如浮现食品中毒症状,应留心保留证据,尽快就医,并向当地监管局部投诉举报。

对本次抽检分歧格的产品,深圳市市场监视治理局采取行政操纵措施,防止不及格产品进一步流入市场。

本次共抽检餐饮环节食品3931批次,涉及餐饮环节经营主体1639家次,共检测食品指标15638项次。其中不合格样品36批次,波及不合格食种类别为茶叶及相关制品2批次、粮食加工品3批次、食用农产品15批次、蔬菜制品8批次、调味品8批次,波及不迭格名目种别为食品增添剂、品格指标、生物毒素沾染、农药残留、兽药残留、非食用物质。

水胺硫磷是一种兼具胃毒跟杀卵作用的有机磷杀虫剂。主要通过食道、皮肤跟呼吸道引起人体中毒,短期内大量接触可引起急性中毒,引开始痛、恶心、多汗、胸闷、视力含糊等症状。《食品保险国家标准 食物中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)中规定,茶叶中水胺硫磷应≤0.05mg/kg。

孔雀石绿是三苯甲烷类化学物,为产业染料,因其具备杀菌作用,常被不法商家用于处理受寄生虫影响的水产品。有研究表明,孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿除了存在致癌性,还会导致胎儿畸形和呼吸毒性。在组织病理学上,发现多器官包括肝肾的侵害及功能妨碍。《动物性食品中兽药最高残留限量》中划定,孔雀石绿在食用农产品(水产品)中不得检出。

中国破费者报深圳讯(李智华 记者 李青山)记者获悉,深圳市市场监管局近日组织对全市餐饮环节的食品发展专项抽样考试工作。检查结果显示,部分鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉样品被检出了恳求不得含有的有机氯农药五氯酚酸钠,两家餐饮单位的鱼被检出了工业染料孔雀石绿,同时,还从部分茶叶样品中检出水胺硫磷超标。



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